辣椒面: 适量， 盐: 适量， 油: 适量， 醋: 适量， 鸡蛋: 一个， 面条: 适量， 葱: 适量， 青菜: 适量， 水: 克， 蒜末: 适量， 香油: 适量， 鸡精: 适量， 花椒: 适量， 花椒粉: 适量
1蒜末、姜末放入小碗，放入盐鸡精花椒面辣子面适量，烧热油，泼入碗中。依照个人口味酌情添加少许陈醋。胡萝卜切丁罩水，鸡蛋打碎摊锅里。下挂面，青菜，不用放水，煮开闷一会就好。全部食材放入碗中，泼入调料，搅拌????完成??✌
2煮面
3胡萝卜罩水
4放入碗中，泼面
5完美
