中精面粉400克: ， 紫薯泥200克: ， 牛奶180-185克: ， 糖30克: ， 酵母4克:
1紫薯蒸熟捣成泥
2全部材料放入面包机搅拌成团
3取出面团，尽量揉至光滑
4发酵至1.5倍大，拉开成絮状
5将发好的面团揉压排气，分割成小份
6放入蒸笼醒发15-20分钟
7大火蒸15分钟，关火后5分钟开盖取出
