原料
1蛋白: 5个鸡蛋的蛋白， 1柠檬: 2～3滴， 1糖: 100克， 2蛋黄: 5个鸡蛋的蛋黄， 2纯奶: 75， 2油: 55， 2盐: 2～3克， 2面粉: 100克， 2玉米淀粉: 20， 奶油，: 适量， 水果: 自己喜欢的
步骤
1把材料都备好，
2把蛋黄加入奶，盐，油，放着备用，
3蛋白加2～3滴柠檬打发，打发的时候糖分三次加到蛋白里。
4中档打发
5加糖
6这是已经加过三次糖的
7把面粉过筛加入蛋黄里，
8搅拌看不到干面粉
9搅拌好，可流动状
10加入打发好的蛋白4分之一
11把加了蛋白的蛋黄面糊倒入蛋白里搅拌，
12搅拌好的面糊倒入模具中，倒入后震两下
13预热烤箱150度10分钟，
14放入烤箱烤50分钟～60分钟
15看看烤到发的很高又往下榻一点就好了。
16打发奶油
17磨面，忘了拍照了
18放上自己爱吃的水果，发挥自己的想象力吧
