原料
龙利鱼: 半段, 西红柿: 1个, 番茄酱: , 玉米淀粉: , 植物油: , 柠檬或姜片: , 黑胡椒粉:
步骤
1准备材料如下
2龙利鱼洗净切块。用姜片或柠檬还有少许黑胡椒抓拌均匀,腌渍10分钟入味儿
3番茄去皮切块备用
4锅烧热加少许油,放入番茄翻炒出汁,再次加入了少许酱油入味,可加可不加
5加入适量的番茄酱一起翻炒片刻后加适量清水莫过番茄即可 汤汁烧开后加入去掉姜片的龙利鱼块,大概一两分钟就能成熟,为了宝宝吃,3-4分钟全熟比较好,加入少许盐调味,一点点就好可加可不加 汤汁收的差不多时把淀粉用温水化开倒入锅中,画圈搅拌片刻出锅
6出锅