原料
三文鱼: 100克, 柠檬: 几片
步骤
1把鱼切成丁
2切几片柠檬片用来腌制鱼肉去除鱼腥味,腌制15分钟
3掉一下水,大概5分钟!可以把煮出来的白色浮油蔸出来
4兜出油脂
5出锅,把水分虑干
6用研磨碗捣碎!
7捣碎的鱼松放入干净的不粘锅内不加油翻炒5分钟左右,炒除多余水分和油脂
8翻炒
9冷却装罐可保存7天
三文鱼: 100克, 柠檬: 几片
1把鱼切成丁
2切几片柠檬片用来腌制鱼肉去除鱼腥味,腌制15分钟
3掉一下水,大概5分钟!可以把煮出来的白色浮油蔸出来
4兜出油脂
5出锅,把水分虑干
6用研磨碗捣碎!
7捣碎的鱼松放入干净的不粘锅内不加油翻炒5分钟左右,炒除多余水分和油脂
8翻炒
9冷却装罐可保存7天