原料
洋葱: 半个, 土豆: 一个, 胡萝卜: 半个, 青椒: 两个, 鸡肉: 500克, 咖喱粉: 25克, 酱油: 些, 油盐: 少许
步骤
1切成小块 忽略我的刀功
2把洋葱胡萝卜土豆青椒切成块 继续忽略我的刀功
3味极鲜和盐腌制一下鸡肉
4素材全部放进去油炒一会
5把素菜全部扒拉到锅边,加点油烧热,放进鸡块,炒!
6加水入锅,咖喱粉搅拌匀,加入锅,小火煮25分钟,装盘,呼唤孩子,等着孩子边吃边赞!
小技巧
我买的咖喱粉不会太辣的,放量根据个人口味调整多少!全程的盐就在腌制鸡肉时放了,估计咖喱粉里也有,就没放盐了!饭一定要够,我儿子用咖喱鸡汁浇饭,来回去饭锅里挖饭三次!