红茶甜饼 0

原料

低筋面粉: 250g， 红茶叶: 15g， 开水: 90g， 黄油: 60g， 糖: 50g， 泡打粉: 5ml

步骤

1泡红茶 2分钟 茶叶茶水分开 晾凉 黄油切丁

2面粉过筛 加入泡打粉 糖 揉匀

3茶叶用搅拌机打碎

4加入茶叶茶水 揉成面团

5用擀面杖擀薄 切模型

6烤箱预热 上火175度 下火125度 烤20分钟左右

小技巧

茶叶放多一点 水烧沸 茶浓 才有浓茶香 模型一定要薄才脆

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