原料
猪肉200克, 荷兰豆250克, 盐适量, 料酒适量, 酱油适量, 鸡精适量
步骤
1 准备材料
2 猪肉切片,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3 锅烧热水
4 到入剥去筋丝的荷兰豆绰熟
5 放入清水过一下
6 沥干水分备用
7 热锅入油,放入肉片
8 翻炒至变色
9 在放入荷兰豆,加一勺盐
10 翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可
猪肉200克, 荷兰豆250克, 盐适量, 料酒适量, 酱油适量, 鸡精适量
1 准备材料
2 猪肉切片,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3 锅烧热水
4 到入剥去筋丝的荷兰豆绰熟
5 放入清水过一下
6 沥干水分备用
7 热锅入油,放入肉片
8 翻炒至变色
9 在放入荷兰豆,加一勺盐
10 翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可