豆腐干150克, 凤眼果250克, 猪肉350克, 油20毫升, 生抽20毫升, 老抽20毫升, 黄酒30毫升, 胡椒粉5克
1 主要材料图。
2 豆腐干切块，猪肉切块。
3 热锅放油。
4 放入猪肉煸炒。
5 炒至变色。
6 加入生抽翻炒。
7 加入老抽翻炒。
8 加入黄酒。
9 加盖焖制，小火焖1小时。
10 放入豆腐干和凤眼果。
11 再焖半小时。
12 放入胡椒粉翻匀。
