酸菜适量, 豆腐干适量, 姜适量, 蒜适量, 葱适量, 干辣椒适量
1 原料
2 所有材料切好备用
3 锅内油热后放配料爆香
4 倒入酸菜翻炒
5 倒入豆干,加生抽,盐,糖调味,另加少量清水
6 翻炒均匀后,加盖焖一会
7 汤汁收干后即可
8 成品