白豆腐500克适量, 香葱末适量, 辣椒油适量, 调味汁适量, 香油适量, 耗油适量, 盐适量
1 豆腐切块，加入精盐抛匀腌制，
2 调汁： 将所需要的调料分别倒进一个小碗里和匀，
3 腌好的豆腐摆盘，
4 再将调好的调汁倒进摆好盘的豆腐上，
5 放进微波炉高火5分钟即成。
