原料
油豆腐适量, 红萝卜1根, 干香菇适量, 盐适量, 鸡粉适量, 胡椒粉适量
步骤
1 准备好材料,油豆腐,红萝卜,干香菇
2 香菇用水泡一下,等一下比较容易切
3 切好的红萝卜与香菇备用
4 油豆腐用刀子开一个小口,然后用一个小汤勺挖里面的豆腐出来
5 挖好的豆腐备用
6 热油锅,把红萝卜,香菇倒进去炒,快好的时候再把刚刚挖出来的豆腐倒进去一起炒,然后再放盐,胡椒粉,鸡粉一起翻炒一下
7 把炒好的材料再放进油豆腐里
8 放锅里小火两面煎到金黄色就可以了。记住不要放油,因为油豆腐原本就有油了
9 完成了
10 完成
11 咬了一口,很香