简介
1.食材所需:熟牛肉一小块，原汁脆笋250g一包，辣椒两根 2.原汁脆笋下厨房市集有售: http://m.xiachufang.com/goods/260/ 3.笋乾健胃消食，但是胃不好的要少食哦!因为笋的粗纤维会加重胃的负担。美食上有啥疑问，找得到我微信:1604500292，愿君好胃口
原料
原汁脆笋 250克, 熟牛肉 150克, 辣椒 两颗, 调味品 适量, 若有鸡粉加一点，味会更鲜
步骤
1食材所需:熟牛肉一小块，原汁脆笋250g一包，辣椒两根
2清水两碗倒入汤锅，加入辣椒段、食盐、味精、老抽、料酒，鸡粉一小茶匙，煮沸即可
3倒入原汁脆笋和熟牛肉，先中火煮沸两分钟，然后切换成小火慢煮五分钟，煮完打开锅盖，中高火收汁
4撒上葱花，完美收关
小技巧
笋乾健胃消食，但是胃不好的要少食哦!因为笋的粗纤维会加重胃的负担。 原汁脆笋下厨房市集有售: http://m.xiachufang.com/goods/260/
美食上有啥疑问，找得到我微信:1604500292，愿君好胃口
