香菇洗干净 去根 肉末里放 盐 糖 胡椒粉 葱末 姜末 生抽 黄酒
鹌鹑蛋 八只, 肉末 一百克, 香菇 八朵
1肉末放好所需材料 抹在香菇上 鹌鹑蛋敲开放在肉末香菇上
2中火蒸十五分钟左右 起锅前撒葱花即可