简介
发包子不是我的强项，但是这个奶黄馅绝对好吃哦~
原料
白糖 200G, 鸡蛋 100G, 鲜奶 100G, 黄油 50G, 面粉 50G
步骤
1先把鸡蛋白糖放在一起 打匀 要打到糖都融化了才行 打的时候要用劲哦
2打好后加牛奶 拌匀
3拌匀后 要过箩 把杂质滤掉
4然后加面粉 加入面粉后快速的打 以免产生很多小面疙瘩
5最后加黄油 黄油即使打不均匀也没有关系 上锅一蒸就化了
6好啦 上锅蒸啦 蒸个20分钟 不过每5分钟要搅拌一次 因为它结块 不均匀 我5分钟的时候拿出来一次 碗边就已经先结起来了
7蒸好后 拿出来放在案板上晾凉 然后搓成形就可以了
