酱煎鸡排 0

简介

制作时间:15min(腌制)+10min(煎)

原料

鸡胸肉, 洋葱, 花椒, 鲜酱油, 老抽, 姜 蒜, 料酒, 淀粉

步骤

1鸡胸肉洗净,大约1cm厚(在鸡肉上划几刀,注意不要切断)加姜蒜丝,鲜酱油,老抽,料酒,花椒,少许盐,淀粉,腌制15min.

2煎锅加油烧热倒入一层洋葱丝,再把腌好的鸡胸肉放入锅内煎,记得要不时翻动~

3大概7-10MIN就好了。然后装盘即可。

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