简介
制作时间:15min(腌制)+10min(煎)
原料
鸡胸肉, 洋葱, 花椒, 鲜酱油, 老抽, 姜 蒜, 料酒, 淀粉
步骤
1鸡胸肉洗净,大约1cm厚(在鸡肉上划几刀,注意不要切断)加姜蒜丝,鲜酱油,老抽,料酒,花椒,少许盐,淀粉,腌制15min.
2煎锅加油烧热倒入一层洋葱丝,再把腌好的鸡胸肉放入锅内煎,记得要不时翻动~
3大概7-10MIN就好了。然后装盘即可。
制作时间:15min(腌制)+10min(煎)
鸡胸肉, 洋葱, 花椒, 鲜酱油, 老抽, 姜 蒜, 料酒, 淀粉
1鸡胸肉洗净,大约1cm厚(在鸡肉上划几刀,注意不要切断)加姜蒜丝,鲜酱油,老抽,料酒,花椒,少许盐,淀粉,腌制15min.
2煎锅加油烧热倒入一层洋葱丝,再把腌好的鸡胸肉放入锅内煎,记得要不时翻动~
3大概7-10MIN就好了。然后装盘即可。