櫻桃酥粒蛋糕 0

原料

低筋麵粉100克,黃油100克+30克,櫻桃肉100克,糖粉80克+30克,雞蛋1個,泡打粉3克,麵粉30克,

步驟

1.酥粒作法:將30克黃油軟化,加入30克糖粉和30克麵粉,兩手不斷揉搓成小球即可 2.蛋糕做法:1、把櫻桃洗凈去核切成大塊,備用 3.100克黃油軟化,加入80克糖粉拌勻;分次加入雞蛋,拌至細膩光滑 4.篩入低粉、泡打粉,輕拌均勻 5.小雪方盒刷油,倒入麵糊至8分滿,將碎櫻桃撒在麵糊表面 6.在櫻桃表面撒滿酥粒

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