麵包機-牛奶葡萄乾麵包 0

原料

1。高筋麵粉(麵包麵粉):360g 2。butter: 25g 3。雞蛋一個 4。牛奶:240ml 5。鹽:1t 6。糖:3T 7。葡萄干:大概有半杯,是那種黑色的潮濕的,如果是乾的,應該需要先泡軟 8。酵母:2t

步驟

(1)先將牛奶,鹽,糖,雞蛋放入麵包機,然後加麵粉,最後加酵母,用麵包機攪拌十 分鐘。這時候應該已經成團了。 (2)關閉麵包機,加入融化的butter和葡萄乾,重新啟動麵包機,採用sweet檔,即甜 麵包檔。我的麵包機這檔用時3個半小時。 (3)好了,等著就行了,我直接睡覺去了,早上起來麵包就好啦,哈哈,還不錯。

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