原料
紅豆: 適量， 水: 克， 白糖: 克， 砂糖: 克， 雞蛋: ， 紫薯: ， 奶粉: ， 黃油: ， 等:
步驟
1紅豆餡： 買的豆沙300g 煮爛的顆粒狀紅豆250g 奶粉70g 黃油（含鹽）50g 適當的鹽可提升甜度，將所有混在一起，開小火翻炒直至大部分紅豆帶來的水分蒸發，整個餡兒能夠捏成型而不是爛泥即可
2紫薯餡： 世界上最可愛的餡料!因為它不需要炒! 紫薯450g 糖 40g 奶粉 40g 黃油 40g（含鹽） 紫薯蒸熟去皮搗碎後和其他材料混勻即可，方便好吃又好看
3奶黃餡兒 雞蛋 2個 牛奶 200ml 澄粉 50g 麵粉 25g 糖 30g 奶粉 20g 黃油 20g 蛋打勻加奶混勻後把其它組分都加進去然後加熱攪啊攪啊攪，直到完全凝固即可，如果還太稀就多加點澄粉和麵粉直到可以手搓成丸即可
4最後…因為找不到以前的圖只好自己畫了幾張∠( ᐛ 」∠)_，這些餡都是之前做冰皮月餅時做的，然後紫薯餡非常堅挺，直接壓成綠豆糕狀當點綴了
小技巧
我覺得自己拿手機畫的畫真可愛∠( ᐛ 」∠)_
