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原料
黃油(總統): 45克(喜歡軟一點就加多5克), 棉花糖(展藝): 150克, 食鹽: 1克, 全脂奶粉(德運): 55克(個人比較喜歡奶味十足)(不喜歡太甜改45克), 小奇福四季之戀餅乾(蔬菜味): 140克, 原味熟堅果(杏仁、開心果、腰果): 三個堅果一起60克, 蔓越莓(優鮮沛): 60克
步驟
1來個大合照
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2開小火先把黃油融化(我是用電磁爐)
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3黃油融化完之後加入棉花糖(棉花糖要剪小塊 比較好融化 ?我懶得剪就沒有弄了 不要學我哈 )
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4黃油和棉花糖融為一體後關火(如電磁爐關火把平底鍋移走、因為電磁爐上還有餘溫煮久了糖會變硬) 、煤氣爐直接關火就可以了)
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5黃油和棉花糖融化合為一體加入食用鹽和奶粉
![](/images/seq/181/1811638.webp?1638141431)
6加完食用鹽和奶粉就是這種狀態
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7現在可以把小餅乾和蔓越莓、堅果加進去了 一點(要把堅果放入烤箱內保溫、如沒有烤箱的小夥伴們可以忽悠這一步、因為我經常偷懶就這樣倒進去?)
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8這一步很關鍵因為速度要快把這些材料融為一體 塑形 我用的是烤盤28x28的不粘烤盤哦 ⚠️一定要帶手套 食品手套PVC的 (不然會黏手)
![](/images/seq/181/1811641.webp?1638141431)
9⚠️弄完就是這樣啦 最後一步啦撒奶粉 (⚠️奶粉不要撒太多 薄薄的一層就可以 )等涼透了切塊 (也可以放進冰箱冷凍一下 再拿出來切塊)?
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10然後切小塊 就可以啦
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11打包裝送人啦
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小技巧
如果不懂留言問我 我會儘快回復大家 ??祝大家成功???