配料:低筋麵粉200克,糖60克,泡打粉10克,鹽2.5克,雞蛋40克,牛奶160克,植物油60克,核桃50克,烘焙:200度,中層,15-20分鐘。,參考分量:8杯
1、在碗中倒入牛奶 2、加入植物油 3、加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。 4、把麵粉、泡打粉、鹽、糖、核桃混合均勻,倒入到3的混合物中。 5、攪拌到乾性材料全部濕潤即可。 6、立即裝入模具,1/2-2/3滿,放入預熱好的烤箱烘焙。