牛奶: 52克, 雞蛋: 4個, 植物油: 40克, 低筋麵粉: 52克, 細砂糖: 50克, 肉鬆: 適中克, 沙拉醬: 適中勺
1把蛋黃牛奶和植物油倒入一起攪拌
2然後加入低筋麵粉攪拌均勻
3打發蛋白,需50克糖分三次加入打發
4如圖即可
5將打發的蛋白取三分之一加入蛋黃糊中拌勻
6如圖即可
7倒入開盤,預熱上下火180度18分鐘
8用家裡的差別或者容器,切圓形狀
9正反面塗抹沙拉醬粘上肉鬆就好了