西芹: 三根, 蟹棒: 一袋, 鹽: 一丟丟, 醬油: 一湯勺
1拿出蟹棒解凍
2洗好芹菜,切成如蟹棒長短的段狀,焯水
3焯水時扒掉蟹棒的外皮
4焯好後切成絲狀,這樣方便入味
5先炒芹菜,有點點香味後,再放蟹棒,加鹽加醬油,當蟹棒炒得有些許散開,表示入味了
6盛盤拍照
焯水時水中放鹽