芹菜炒蟹棒 0

原料

西芹: 三根, 蟹棒: 一袋, 鹽: 一丟丟, 醬油: 一湯勺

步驟

1拿出蟹棒解凍

2洗好芹菜,切成如蟹棒長短的段狀,焯水

3焯水時扒掉蟹棒的外皮

4焯好後切成絲狀,這樣方便入味

5先炒芹菜,有點點香味後,再放蟹棒,加鹽加醬油,當蟹棒炒得有些許散開,表示入味了

6盛盤拍照

小技巧

焯水時水中放鹽

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