原料
米飯: 1碗， 蟹棒: 4根， 香菇: 3朵， 雞蛋: 1個， 油: 10克， 鹽: 克
步驟
1香菇先泡起來，
2用的這種蟹棒，因為很喜歡吃，放了三根
3用的豆豆應該叫美國青豆？
4開學煮豆豆，煮到大火沸騰繼續煮，讓每個豆豆都很飽滿
5雞蛋碗里攪勻，我會加點料酒，沒有可以不加。燙過燙油下雞蛋，讓他自己蓬一會，再抄散，乘起備用。
6我用的米飯是軟軟的那種，用鍋鏟剁剁。
7剁成這樣就可以了。我喜歡吃飯糰。。。
8下料，因為基本都是熟的了，所以稍微抄抄就可以放鹽了。
9乘好飯，用鍋的餘熱悶得蟹棒。飯我用的軟飯，吃到豆豆的時候會爆開一樣，雞蛋和蟹棒的味道也很溫和。
小技巧
雞蛋一定要大火，熱油，才會黃黃亮亮的， 第一次寫菜譜。手機拍照沒拿穩掉在電磁爐上嚇壞了 過程很艱辛，一趟拍攝下來，手機表面都是油。 希望你們能喜歡。
