酸豆角: , 豬肉末: , 辣椒: , 醬油: , 鹽:
1豆角切小小段,辣椒切成斜圈,蒜切碎
2豬肉過油,盛出來
3熱鍋冷油下蒜,然後下辣椒炒
4下豆角一起炒,蓋蓋子燜一下
5下肉一起炒,最後加生抽和鹽,可以出鍋啦