原料
油條: 1/2根， 雞蛋: 2個， 牛奶: 50g， 培根: 1片， 蝦: 2隻， 洋蔥: 適量， 蔬菜粒: 適量， 鹽: 一小撮， 黑胡椒: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 一層
步驟
1油條半根切塊 (我買到的油條很大根 如果你的像kfc那種大小就請用一根!) 蝦去皮切丁,培根、洋蔥切丁 雞蛋打散加牛奶備用
2熱鍋涼油,下洋蔥丁翻炒出香味 把切好的蝦、培根和蔬菜粒倒進去翻炒 加鹽和黑胡椒調味
3將炒好的材料和油條塊混合,倒入牛奶蛋液,拌勻 炒菜的時候已經放了鹽,這時候不用再放鹽了!
4把所有材料倒進磅蛋糕模具,開始預熱烤箱200度 等烤箱熱好,油條差不多也吸飽了蛋液,撒馬蘇里拉奶酪碎
5入烤箱,中下層烤約10min取出,再撒一層奶酪碎 繼續烤約10min,頂部奶酪顏色金黃即可 取出後稍微涼一點就可以扣出來了 趁熱切片開動吧! 一次吃不完不要緊 涼吃也好吃!!
