簡介
很喜歡馬蘇里拉芝士拉絲的感覺，香濃的芝士真是怎麼吃都不膩啊！ 常常用烤箱做甜食，偶爾來一點咸口味的東西也很不錯啊~
原料
吐司 1片, 雞蛋 1個, 牛奶 倒入即將沒過麵包高度的量, 番茄 1個, 雞腿 1個, 馬蘇里拉芝士 適量, 黑椒粉 適量（沒有也沒關係）, 鹽 適量
步驟
1把吐司麵包切成小塊，擺入烤碗里
2將牛奶和雞蛋攪拌均勻
3將步驟2里的牛奶雞蛋液倒入烤碗里，沒有沾上液體的麵包片可以翻翻面讓它沾上~
4撒上一層芝士
5將雞腿肉切下，用一點老抽和五香粉腌一下。 熱鍋，等到油熱了之後把雞腿肉炒熟，加鹽，然後下切成丁的番茄一起翻炒至有香味出來即可。 然後將番茄雞肉放入烤碗里。
6再鋪一層芝士，這次可以撒得更多一些
7送入烤箱，180度，20分鐘左右。過來後可以撒點黑椒粉~
