原料
雞胸肉: 300g， 醬油: 45ml， 糖: 22.4克， *咪林: 7.5ml， 低筋麵粉:
步驟
1耐熱碗肉加入肉糜，*號所有料，用打蛋器攪勻攪拌，再加入低筋麵粉10克攪拌。
2均勻攤開肉糜，蓋上保鮮膜，600w微波爐加熱4分鐘後，打蛋器翻一下，再蓋上保鮮膜微波爐加熱4分鐘，在清潔容器肉保存。
3蘆筍一把（100個），去根部切成斜刀塊，平底鍋加色拉油5ml中火加熱，入蘆筍翻炒，加入?雞肉糜30克，接著翻炒1-2分鐘即可，
4土豆一個（150g）去皮，清洗後用保鮮膜包裹，600w微波爐加熱4-5分鐘，乘熱加醋5克，鹽，醬油少許，攪拌後加入?雞肉糜30克，色拉醬22.5克攪拌，撒少許小蔥上盤
5平底鍋加少許油中火加熱，加雞蛋一個撒少許鹽，表面乾燥立即翻面，少許加熱取出。溫溫的米飯以及?雞肉糜，高菜漬け各15克攪拌均勻後，用蛋皮包裹即可
