搬運|雞肉糜燴紅薯 0

原料

雞肉糜: 200g, 洋蔥: 半個, 料酒: 1大勺, 黑砂糖: 1/2勺, 醬油: 1/2勺, 水: 50毫升, 紅薯: 1個約150g, 香油: 1小匙

步驟

1紅薯洗乾淨,帶著皮切一厘米的角。  

2平底鍋里放芝麻油,炒紅薯。紅薯變色就取出   

3平底鍋放入雞肉糜。肉變色後加入炒過的紅薯。用醬油和水將砂糖融化,倒入鍋中。最後加上洋蔥翻炒片刻後關火。

小技巧

食物纖維豐富的紅薯,對BM很有效果。帶皮吃不但纖維沒有浪費顏色也很鮮艷。另外雞肉、黑糖、大蔥都是暖身體的食材。

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