原料
南瓜: 適量， 糯米粉: 適量， 白糖: 適量， 葡萄乾: 少量
步驟
1將南瓜去皮蒸爛，用勺子按碎，依個人口味加入適量白糖攪拌均勻。
2將糯米粉逐漸加入南瓜中，揉成不粘手的麵糰（麵糰不要太軟，那樣蒸出來的南瓜餅口感不好）。
3取適量面揉成光滑的麵糰，並用切刀劃出「米」字。
4用切刀從左至右壓一下
5再來一下
6再來一下
7最後一下，「米」字！
8在米字中心插一粒葡萄乾，是不是很像啊?！
9涼水上鍋，水開後再蒸十五分鐘！
10這是蒸好的南瓜餅?！
11這顏色不錯吧！
12口感不錯，和素食館裡的一樣?！
