南瓜150: 克, 糯米粉250: 克, 玉米澱粉100: 克, 肉,蝦仁,香菇,蔥,姜:
1把肉,蝦仁,香菇,蔥,姜調味拌好。
2南瓜削皮切塊上鍋蒸熟。
3搗成泥狀,加入白糖,糯米粉,玉米澱粉和成團。
4搓成條狀,切小個。
5加入調好的拌料,揉成球狀,用牙籤印成南瓜形狀。
6上鍋蒸8分鐘
7裝盤。