魚片: , 酸菜包: , 開水: 二碗
1洗凈,切小塊
2鍋燒熱入油,加入酸菜包中的物料炒香
3加入二碗開水,煮至香味溢出
4倒入調湯包的調料,混合均勻
5下魚片,旺火煮約1分鐘,起鍋即可
1、鰈魚系深海魚類,本身沒有惡腥味,無需用料酒、胡椒等腌制。 2、肉味美,富含蛋白質,清蒸也是不錯的選擇!