米飯碗,面線魚子少些,臘腸1根,青菜1片,醬油1匙羹,油3匙羹,大蒜1小粒
1、把米飯打成一粒米這樣(方便我們炒飯) 2、把面線魚子、臘腸、青菜、大蒜洗乾淨切成粒狀,不要太大粒哦!和米飯這樣大小。 3、洗乾淨鍋後燒熱,倒油大蒜臘腸炒一下,再倒面線魚子、青菜進去炒,再把米飯也到進去。 4、等炒的自己感覺可以就就把醬油倒進去炒一下,即可上盤。