原料
雞蛋（煎蛋用）: 2個， 米飯: 適量（個人食量）， 洋蔥: 1/3個， 胡蘿蔔: 少許， 黃瓜: 1根， 鹽: 少許， 味極鮮（生抽也可）: 適量， 雞精: 少許， 孜然: 少許， 芝麻: 少許， 食用油: 少許
步驟
1鍋內入少許油 待油溫6成熱時放入模具 我用的是慕斯模具 哈 然後將雞蛋分別打入模具中 在表面撒少許鹽和雞精
2小火 一定是小火噢 將雞蛋煎至自己喜歡滴程度 我女兒喜歡吃全熟的 所以兩面都煎了
3雞蛋煎好後移出鍋 開始炒飯噢 首先將洋蔥絲 胡蘿蔔絲入鍋煸香 放入孜然芝麻 香味撲鼻時放入米飯 然後倒入味極鮮 速度要快噢
4快速翻炒均勻 放少許鹽和雞精 出鍋前放入黃瓜塊翻炒幾下 好吃滴炒飯就好啦
小技巧
臨時做的 操作過程圖片沒有 改天補上 嘻嘻
