快手印花餅乾(雷射印花擀麵杖適用) 0

原料

黃油100g: 糖粉70g, 全蛋液40g: 低筋麵粉270g, 鹽1g:

步驟

1準備好所有原材料

2黃油室溫軟化後加入糖粉拌勻

3分三次加入全蛋液拌勻

4篩入低筋麵粉和鹽拌勻

5用普通擀麵杖擀成厚度約2mm的麵餅

6用印花擀麵杖壓上花紋

7用餅乾模刻出形狀,放到烤盤上

8放入烤箱,165度20分鐘左右

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