原料
蔥: 適量, 姜: 適量, 蒜: 適量, 掛麵: 適量, 油: 適量, 清水: 適量, 醬油: 適量, 香油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 味精: 適量, 花椒麵: 適量
步驟
1首先把蔥姜蒜切好,把裝飾用的蔥花也切好。
2開火在鍋里倒油,放入切好的蔥姜蒜炒香。
3倒入適量的清水。
4然後關上鍋蓋大火把水煮開。
5水開後放入掛麵。
6然後開中火,加入醬油,鹽,雞精,味精,花椒麵,拿筷子攪拌均勻。
7之後蓋上鍋蓋,把面給煮熟。
8煮熟後倒入碗中,加入切好的蔥花和香油,陽春麵就做好了!
9吃之前拌一拌,超好吃!
小技巧
煮麵時可以加入蔬菜,變成其它口味哦!