芒果3個,牛奶120ML,淡奶油120ML,吉利片3片,糖10克
1.芒果去皮 2.一半打成泥,一半切小丁 3.芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均勻 4.再加入糖 5.拌勻 6.吉利丁片用冰水泡軟,隔熱水加熱至融化.加入步驟5 7.全部混合後就是布丁液,倒入布丁模中 8.灑一些芒果丁,冷藏凝固即可