南瓜: 150g, 胡蘿蔔: 50g, 鮮百合: 2個, 蘆筍: 3根
1南瓜切片,百合剝開洗乾淨。 胡蘿蔔切片,蘆筍切段。 胡蘿蔔與蘆筍先出出水,控干水備用。
2平底鍋放入適食用油,燒熱。
3先把胡蘿蔔稍炒一下。
4把南瓜加入炒至稍軟,不用炒太久,南瓜是很易熟的。
5加入蘆筍與百合,翻炒至熟,大概2-3分鐘。
6加入適量鹽和一點點生抽調味。便成為一道美味可口,又營養的素小炒咯~~ 小朋友可喜歡吃啦!