原料
麵粉: 看個人量, 蔥花: 若干, 油: 100g, 鹽: 5g
步驟
1把麵粉放在盆里……
2加入開水,對的,燒開的熱水,攪拌。等可以下手的溫度揉麵糰。然後準備蔥段
3洗好!
4切段!
5拿出一小團,在案板上塗一層油不要太多
6把兩麵攤成餅狀,然後撒蔥花,鹽,這個量看個人口味
7捲起來
8盤成團
9攤成麵餅,這樣蔥花鹽都在內面
10鍋,油燒熱,很小的火?,把麵餅放下去。兩面煎熟!
11大功告成。這是菜鳥做法蔥花??餅??
麵粉: 看個人量, 蔥花: 若干, 油: 100g, 鹽: 5g
1把麵粉放在盆里……
2加入開水,對的,燒開的熱水,攪拌。等可以下手的溫度揉麵糰。然後準備蔥段
3洗好!
4切段!
5拿出一小團,在案板上塗一層油不要太多
6把兩麵攤成餅狀,然後撒蔥花,鹽,這個量看個人口味
7捲起來
8盤成團
9攤成麵餅,這樣蔥花鹽都在內面
10鍋,油燒熱,很小的火?,把麵餅放下去。兩面煎熟!
11大功告成。這是菜鳥做法蔥花??餅??