香草冰淇淋250公克,抹茶粉2大匙,蜜紅豆適量
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。