雞肉: ， 生薑: ， 大蒜: ， 黑胡椒: ， 沙拉:
1雞肉洗乾淨
2用生薑大蒜黑胡椒調味
3熱鍋,倒入油,油稍熱後倒入雞肉
4炸雞炸兩遍,肉質就不會過勞老,保持鮮嫩多汁
5加入沙拉等作為輔食,即可開動
