![](/images/node/32/325151.webp?1638109393)
原料
蛋黃: 1個, 龍利魚: 1塊, 胡蘿蔔: 1小段
步驟
1龍利魚挑出魚骨切成片或小塊
![](/images/seq/144/1440192.webp?1638128461)
2胡蘿蔔去皮切塊打碎
![](/images/seq/144/1440195.webp?1638128461)
3將龍利魚多餘的水倒出 打成泥
![](/images/seq/144/1440202.webp?1638128461)
4將魚泥與胡蘿蔔泥攪拌均勻 蓋上保鮮膜 上鍋蒸10分鐘
![](/images/seq/144/1440206.webp?1638128461)
5蛋黃一個 打成蛋液 取出蒸碗將蛋黃液淋在上面 再蓋上保鮮膜蒸3-5分鐘
![](/images/seq/144/1440214.webp?1638128462)
6取出後冷卻一會兒 鼓起的蛋黃會塌下去 切塊 就可以吃啦
![](/images/seq/144/1440218.webp?1638128462)
蛋黃: 1個, 龍利魚: 1塊, 胡蘿蔔: 1小段
1龍利魚挑出魚骨切成片或小塊
2胡蘿蔔去皮切塊打碎
3將龍利魚多餘的水倒出 打成泥
4將魚泥與胡蘿蔔泥攪拌均勻 蓋上保鮮膜 上鍋蒸10分鐘
5蛋黃一個 打成蛋液 取出蒸碗將蛋黃液淋在上面 再蓋上保鮮膜蒸3-5分鐘
6取出後冷卻一會兒 鼓起的蛋黃會塌下去 切塊 就可以吃啦