原料
三文魚片: 一人一片啦 想吃多少就多少， 蔥 蒜 姜 辣椒: 半個洋蔥 一瓣蒜 一點姜 按喜好酌量， 糖 鹽: 按喜好 都沒關係 問題不大， 老抽 醋: ， 土豆: 半個（兩人份）， 各種想用來做沙拉的綠色菜 就用吧: ， 雞蛋: 一個， 黃油: ， garlic bread: 這是現成買的 沒有就用普通麵包烤一下吧， 沙拉醬:
步驟
1三文魚解凍
2同時開始調料 料的成份如下:把姜 洋蔥 辣椒 蒜 都磨成末 （如果沒有磨末的工具 也儘量切碎） 放在小碗里 然後倒上一點點醋 然後加老抽 老抽是大約蓋過固體料的分量
3開始準備沙拉:把土豆切成小塊 扔沸水裡煮到可以吃就好 菜（比如黃瓜 花椰菜等等）切好 土豆煮完後 把雞蛋煮熟 然後剝了 也切丁）最後 沙拉醬拌了就好
4預熱烤箱 270度左右
5把鹽撒在三文魚上一些
6把醬澆在三文魚上 多餘的醬 可以隨意澆在多出來的蔬菜上一起烤 好選擇比如蘆筍 這樣烤就非常好吃
7三文魚放入烤箱烤 大約20分鐘左右 10分鐘後中間把garlic bread 或者普通麵包放進去烤一下搭配吃
8烤完多的醬放在麵包上也很好吃的！
小技巧
這是一個非常flexible的菜譜！料多料少其實都不太會失誤 適合新手mm 給閨蜜們或者愛的人一個surprise 或者romantic night 不過想要口味不太重 少放點蒜和洋蔥哦 :）口味其實很中式的三文魚 神奇吧
