生抽: 1湯匙， 味啉: 1湯匙， 白芝麻: 半湯匙， 姜泥: 半茶匙， 三文魚（刺身用），切小片: 50克， 白飯: 150克， 烤海苔，切絲: ， 日本歐芹: ， 煎茶（可選自己喜歡的）: 適量
1生抽，味啉，白芝麻和姜泥拌勻。加入三文魚拌勻，放入冰箱腌制10分鐘。
2腌好的三文魚在飯上鋪好。
3淋上腌料。
4倒入茶水
5enjoy。
