原料
三文魚: 500克, Butter: , Tymian: 2根, 蒜: 2瓣, 鹽: , 橄欖油:
步驟
1三文魚用刀去鱗,沖洗乾淨,用廚房把魚紙擦乾
2撒鹽
3煎鍋放入橄欖油,熱鍋
4放入三文魚煎,魚皮面朝上
5翻面,用鏟子從下面翻,防止魚碎掉
6用鏟子壓住魚,防止收縮變形
7放入蒜2瓣,中間切開即可,Butter一勺,Tymian2根
8用勺子盛起湯汁一點點澆到魚上,時入味
9把魚放入烤盤,再淋上汁
10放入烤箱,Umluft 150度,5-10分鐘
11完成?
三文魚: 500克, Butter: , Tymian: 2根, 蒜: 2瓣, 鹽: , 橄欖油:
1三文魚用刀去鱗,沖洗乾淨,用廚房把魚紙擦乾
2撒鹽
3煎鍋放入橄欖油,熱鍋
4放入三文魚煎,魚皮面朝上
5翻面,用鏟子從下面翻,防止魚碎掉
6用鏟子壓住魚,防止收縮變形
7放入蒜2瓣,中間切開即可,Butter一勺,Tymian2根
8用勺子盛起湯汁一點點澆到魚上,時入味
9把魚放入烤盤,再淋上汁
10放入烤箱,Umluft 150度,5-10分鐘
11完成?