原料
麵粉: ， 雞蛋: ， 水: ， 西紅柿: ， 雞蛋（炒菜用）: ， 蒜: ， 黃瓜: ， 荊芥:
步驟
1圖～
2看圖～
3來看圖～
4請看圖～
5啊好懶啊……
6真的不想寫步驟！！
7明明圖上都這麼清楚嘛！！
8啊～～～
9天啦還有好多步！！！
10攪攪攪！！！
11揉揉揉！！！
12擀擀擀～～
13捲起來擀擀～～
14咕嘟咕嘟～～
15咕嘟咕嘟～～～
16準備工作～～～
17組合！！！
18啊終於寫完了！！！
19好了吃吧可以了！！
小技巧
我問老媽，手工撈麵條做的好吃的秘訣是啥，她說也沒啥秘訣就是面要硬且擀的不能薄，「農村人哪曉得什麼好吃的啊不就是一把面嗎」老媽說，所以，這次教程關於手擀麵，我並沒有啥具體的量可給，只是大概給個感覺，放面放水都是自己看感覺的哈哈～ 關於煮好的面用不用過冷水我媽說是全看自己口味的，過了冷水的利口沒過冷水的有面味，甚至有些人沒熟就開始撈著吃因為夾生的生面味特別香～所以煮麵程度也是看自己啦只要別會兒啦都行～ 都說「一鍋餃子二鍋面」第二鍋下的面相對口感硬一些，第一鍋比較軟適合老人和小孩吃～我今天從她那裡聽來的農村說法也就這些了[笑cry][笑cry][笑cry]感覺村婦們真是神奇的存在，明明這些東西沒有人教卻可以恰當的掌握真是厲害太多了 蒜汁在以前我是不加醋的，但是現在懷孕了嘛喜歡吃酸，所以加了醋在裡面哈哈～全看個人口味調啦～其他的沒怎麼變動，真的我小時候咋吃的今天就咋做了～ 本來我今天是想動手做面的，可是老媽說做手擀麵可是個力氣活～孕婦還是一邊呆著吧結果我充其量就是來發發教程的哈哈～
