原料
鹽: 2g, 南瓜: 200g, 章魚足: 20g, 香蔥: 3顆, 生菜: 2片, 米飯: 一碗
步驟
1香蔥切碎
2南瓜切碎
3生菜切碎
4章魚足切碎
5鍋內放油,下小蔥小火炒出蔥香
6下南瓜,持續中小火,炒到南瓜油亮,出水~
7倒入米飯,拌炒
8加入開水,沒過米飯,加入章魚足
9加鹽~
10待水分吸收差不多了,加入生菜~攪拌後關火~
11配一杯酸梅湯~寶媽的午餐好了!
小技巧
章魚足可以替換成蝦仁,貝柱,培根,火腿,各種鮮貨,雞肉丁也可以~平時給寶寶做輔食,就是這個方法和步驟,把菜切細一些,多煮一會兒~章魚足替換成蝦仁~蔥油鮮亮,南瓜甜糯,蝦仁咸香~