原料
琵琶腿: 只8， 料酒: 勺3， 醬油: 勺3， 糖: 勺3， 鹽: 適量， 澱粉:
步驟
1三大勺料酒，三大勺生抽，三大勺糖，
2料汁小火煮開了，然後舀出這些，用小湯勺舀四小勺，備用
3雞腿焯水，
4小火煎琵琶腿至兩面金黃，不放油，時間會比較長，要耐心哦～
5放水，兩倍的水，十八勺，煮水，水開了放雞腿
6小火煮至雞腿熟，多長時間沒有特別留意，煮久一些也沒關係，琵琶腿就完成啦～接下來就要調汁兒啦～
7兩勺水，一小勺澱粉澱粉，然後跟之前的一大勺料汁混合
8小火至粘稠，千萬別太稠，加一點點鹽，雞精，
9用甘藍菜炒了個小配菜～開吃啦
