中筋麵粉: 200克, 高筋麵粉: 50克, 牛奶: 110克, 雞蛋: 1個, 細砂糖: 60克, 鹽: 1克, 酵母: 3克, 植物油: 55克, 蜂蜜: 1勺
1把所有原料稱號混勻揉出膜(不用非常嚴格的那種膜),用保鮮膜蓋好
230度左右發酵兩個小時
3分成8個劑子,搓成條
4對摺成一股
5擰成股,對摺
6刷蜂蜜
7撒芝麻
8油鍋130° 炸一兩分鐘至上色 不要上色太重
9搞定!