銀魚仔佛手瓜杏鮑菇 0

原料

蒲瓜: 1粒, 杏鮑菇: 1-2顆, 銀魚仔: 適量, 蒜頭: 適量, 鹽巴: 適量, 雞精粉: 適量, 食油: 適量

步驟

1佛手瓜去皮切片,杏鮑菇切片備用

2銀魚仔洗凈,炸脆備用

3爆香蒜頭

4倒入(1)爆炒,加入一點點的(2)(不要倒完),和調味料繼續炒

5過後加入適量的水,把材料燜煮至熟即可上桌

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